SHOP

 Bästsäljare

Kategorier

Knäckbräck

Kolapåsar

Lakritsfudge

Pralinaskar

Välkommen till vår värld av choklad.

Vägg i vägg med vår butik i Helsingborg finns vår lilla chokladfabrik. Här tillverkar vi läcker choklad i olika former, allt handgjort och med mycket kärlek. När du gör din beställning går vi ut i butiken och plockar ihop den till dig. Det är nästan som vore du här.

Pralinaskar

Våra praliner görs för hand och med mycket kärlek. Tryffel och ganacher hälls i ramar, skärs och doppas sedan för hand. Skalen gjuts med stor precision och den vackra designen skapas med kakaofärg och choklad. Därefter fyller vi pralinerna, låter dem vila och lägger sista handen vid utformningen. De flesta av våra praliner tar 2–3 dagar att göra och kräver många handpåläggningar. Vi använder så få ingredienser som möjligt och inga konserveringsmedel. Enligt vår filosofi ska praliner smaka mycket och de ska smaka ljuvligt.

Kolapåsar

Vi kokar vår underbara kola på klassiskt vis med smör, grädde och socker. Den är precis så härligt mjuk och seg som en kola ska vara och finns i fem olika grundsmaker. Kolorna skärs och packas för hand. Det är bara att snurra upp pappret och låta dem smälta i munnen.

Lakritsfudge

Lakritsfudge är en av våra storfavoriter. Den kokas som en vanlig kola men vi tillsätter lite choklad mot slutet. Det gör den något mjukare än kola men med en bibehållen kolaton i smaken. Avslutningsvis doppas den i mörk choklad och toppas med lakrits och havssalt. Oemotståndlig!

Knäckbräck

En krispig och knäckig bräck omsluten av len choklad. Knäckbräcken kokas på samma vis som vår kola men till ännu högre temperatur för att få sin typiska knäckighet. Finns även smaksatt med apelsin, som är vegansk, och lakrits. Njut av kombinationen smältande choklad och krispig knäck – ren perfektion.

Tryffelpåsar

Underbart goda kakaopudrade tryfflar i påse. Finns i flera goda smaker som till exempel kola, havssalt och mörk naturell – ren chokladnjutning.

Övriga godsaker

Här hittar du flera av våra favoriter som kolasås, varm choklad, kakaopulver och chokladflingor.

 Vår krämiga kolasås är söt, salt, chokladig och kokt med mycket kärlek. Passar som glasstopping, på din favoritdessert eller att äta bara som den är. Varm choklad på pinne av mjölkchoklad med marshmallows låter du smälta i uppvärmd mjölk. Med vårt kakaopulver och chokladflingor kan du enkelt göra egna godsaker när andan faller på.